Щавель "Кровавая Мэри" (горшокP9)- это декоративный и кулинарный сорт, который отличается зелеными листьями с яркими темно-бордовыми прожилками, что придает ему привлекательный "кровавый" вид. Он обладает нежным, слабокислым вкусом, богат витаминами и минералами, и используется как в свежем виде (особенно как микрозелень), так и в салатах, супах, соусах.
Особенности сорта:
-
Декоративность:Красные прожилки на зеленых листьях делают его эффектным элементом декора в ландшафтном дизайне и в кулинарных блюдах.
-
Смак:Имеет нежный, слабокислый вкус, который может быть менее интенсивным, чем у обычного щавеля.
-
Состав:Богат витаминами (A, C, K, группы B), минералами (железо, кальций, магний, калий), а также антиоксидантами и органическими кислотами.
-
Использование:
- Микрозелень: Широко используется как "беби-листья" для салатов, гарниров и украшений.
- Кулинария: Добавляют в супы, смузи, соусы, а также как дополнение к рыбным и мясным блюдам.
- Декоративное выращивание: Может выращиваться на клумбах и как бордюрное растение
- Микрозелень: Широко используется как "беби-листья" для салатов, гарниров и украшений.
Преимущества:
- Высокая питательная ценность и содержание полезных веществ.
- Привлекательный внешний вид для декорирования.
- Универсальность в использовании: от еды до декорации.
Информация для заказа
- Цена: 60 ₴




